ババロア再び！
このレシピは、キーライム通信で最古（１９９８年４月掲載）でもあり、現在まで何回もご紹介し、一番レピートされているものだと思います。簡単、美味しいといった要素が詰まっていて、私もタンパに来てから、デザートというと、これしか作っていません。。
材料：
１）ハーゲンダッツアイスクリーム：５００㏄
（他のアイスクリームではできません！）
２）ミルク：５００㏄
３）ゼラチン：２袋弱（Knox Unflavor）
４）砂糖：お好みで（私は大匙１位にしてます）
作り方：
１）ミルクに砂糖を入れて温める
２）ゼラチンをぬるま湯につけて、ふやかす。
３）１）と２）を混ぜゼラチンが溶けるまで温める
４）アイスクリームを３）に混ぜ、
アイスクリームが溶けたところで、ババロアの型にいれ、冷蔵庫で冷やす。
最近はハーゲンダッツの抹茶アイスクリームが手に入りますので、抹茶ババロアを作り、生クリームに餡子を少し入れて餡生クリームを添えたりしています。殆ど失敗のない永遠のレシピです！
悪魔のお握り
なんというネーミングでしょう！！昨年コンビニでが爆発的に売れ、品切れが続出したというお握りです。一口食べると止まらなくなるということから、この名前がついたそう。レシピと言えるほどではないのですが、いくつかのバリエーションがあります。
基本具材
１）ご飯
２）天かす
３）麺つゆ（天つゆ）
４）青のり
５）お新香（沢庵、柴漬け、紫蘇の実など何でもありそう。小さく切ること）
この他に、おかかを入れたり、青ネギを入れたり、干しエビを入れたり、自分流の悪魔のお握りが工夫できそうです！天かすは寿で購入できますし、麺つゆ（天つゆ）にちょっと浸けておくのがポイントだそうです。
＊実際に作ってみると、天かす（冷凍）青のり（ちょっと古かった）お新香がなかったので福神漬けでつくりましたが、食感として天かすがいまいち。悪魔とまではいきませんでした。本場、日本のローソンの味を試してみたいな。