《鶏胸肉マリネ二品》 By：山根八重子さん 材料 ： 鶏むね肉 １枚 塩・オリーブ油・片栗粉 少々 ...
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《フルーツタルト》美味しそうに見えるフルーツタルトはベーカリーで見かけるけど、実際に「ああ美味しい！」と思うタルトがなかなかないので、半分仕方なく(笑)作ることがあるのですが、色々なフルーツを買ってきて配色を考えながら作るのは楽しいものです。カラフルなので、パーティーでも結構ウケます。...
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オートミールお好み焼き(1枚分)  ベーキングパウダーを入れる事でふわふわ感のあるお好み焼きになります。   ...
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またしても敷居の低い、ズボラレシピです。炊飯器にほぼ放置なのに、美味しくなります。日本産の小豆を使うと美味しく感じるのは、品質なのか日本愛なのかは定かではありませんが、パン、お餅、パンケーキ、アイスクリームと夢は広がります。...
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ちょうど、すずきファームから
新鮮なカブと柚子が手に入ったので、
初めてですが、千枚漬けを作ってみました。...

麻薬卵タイトルを聞いて、たまげないでください！今、SNSで流行っている、止められない止まらない味しさの卵がこう名付けられています。（のりこ）...
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美味しいもの食べたい！両方のレシピとも料理というより、切って混ぜただけ、みたいなレシピですが、簡単で彩りも綺麗です。よく切れる包丁は必須です！<<フレッシュサルサ(Pico de Gallo)>> ...
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こういうのをレシピとは言わないと思うのですが（汗）、
アメリカ人の友人にお寿司の作り方を教えてほしいと言われ、サーモンのまり寿司を作ったのですが、その時にラディッシュのピクルスとその応用でまり寿司を作って見ました。ラディッシュの葉元と根元を取ってマリネのお酢に漬けるだけです。...

麻里江特派員のミートローフなのですが、あまりにもおいしかったのでレシピをいただきました。ベーコンと黒糖とケチャップと聞いたら美味しいに決まってますが、実際作って 食べたら本当にひっくり返る美味しさなので、くれぐれも足元にはお気を付けください。 玉ねぎ、にんにく、お好みでどんどん足してくださいね。 ...
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＜ たっぷりチーズのベーグル＞お家でベーグルが、すぐに作れます。チーズ以外にもレーズン、ゴマやナッツなどをトッピングして焼いても美味しいですよ。  ...
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