先月号に引き続き、読者の皆さんからのアンケート記事を紹介いたします。
日本から買ってくるもの
十六穀米などのパッケージ:特に銘柄は問いませんが、きびあわ、ひえ、ごま、はと麦、大豆、もち米などなど、色々穀類が入ったパッケージ(以前は寿で手に入りましたが。。)を必ず買ってきます。これを入れて炊くご飯、倍返し(?)以上に美味しいです。
日本へのお土産
☆こちらで手軽に手に入るCARTERSの子供服は日本では売っていないそうです。単価も安いし、バーゲンなどで、信じられないお値段の時などにゲットして持って帰るとすごく喜ばれました。
☆以前ご紹介したParamaparaのカレースパイスパッケージ。これは軽いし、小さいし、お値段も手ごろでやはりすごく重宝しています。Chicken Curry, Butter Chicken, Egg curryなどなど、どれも美味しいです。
☆茅の舎あごだし:以前にもおすすめと掲載されていましたが、焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布、海塩などの美味しさが詰まったこのだしの素、いつもゲットします。これ無しでは、もうお料理が出来ません!!お味噌汁に、鍋に、野菜炒めに、カレーに、うどんやそばつゆに 、強力な味方です。福岡県の久原本家が販売していますが、オンラインでも注文できます。
http://www.dashiya.jp/
(by Nさん)
私もアマノフーズ大好きです。甘酒もおすすめです。簡単にお湯を入れて 、にゅうめんも美味しいですよ。種なし干し梅も軽いので、買って来ます。お勧めは、まろやか干し梅です。
それと、石垣島の辺銀pengin食堂のラー油です。以前は、お取り寄せでしたが、都内のデパ地下、楽天で買えます。また、液体のHeinz 日本㈱のかけて本格デミグラスソースも美味しいですよ。アメリカにも探すとあるかな?!
健康には、よくありませんが、ベル食品のラード、ガラべース、昔懐かしい、ラーメン屋さんの野菜炒め、素朴な支那そばが出来ます。つい見つけては、買って来てしまいます。
きざみゆずとかぼすこもこれからの鍋の季節、お吸い物に便利です。
もみじおろしは、定番で湯豆腐にずっと、使っています。
お家でも出来ますが、チューブなので軽いし、便利。
きざみわさびは、いつものわさびより、ちょっと贅沢!
チロルチョコのきな粉餅味!
この、あごだしもお勧めです。日本のどこのスーパーでも買えます。
セイロガン、飲みやすい白い錠剤、ビオフェルミン、うがい薬のほんのりフルーティーイソジン、虫さされのムヒ、黒いやみつき綿棒、デザインが、可愛くて水切れが良い食器洗いのスポンジ、ホチキス、料理用の菜箸、綺麗な色の輪ゴム等かな?
液体以外は、送ってもらったりします。
送る時は、缶に入っているブラックペッパーですが、持って帰る時は、Grinder のソルト& ペッパー、ナツメグ等のスパイス、最近は、ヒマラヤンソルトGrinderになっています。ブルーダイヤンドのアーモンド、ピスタチオ、サラダ用のトッピングナッツ、ドライフルーツ、Dole 社のReal Fruit Bites 、Glad社のPress’n Seal 、でも、このラッビングシールは、最近、日本のCOSCOコストコでも売っているとか?後は、フロリダに越して来てから知ったGoya 社のSaznon 簡単にサフラン料理が出来るパウダー、生トルティア、プラタノチップス(バナナのチップみたいだけど甘くない、ソルト、ガーリック、ライムチリ)瓶詰めのキャビア、ゴディバのチョコ、コーヒーも喜ばれます。 (by
Mさん)
アメリカに住む友達がいつも買ってかえっていたのが「ちょい食べカレー」。手軽に使えるので、実際に私もいただき、パンにご飯にと便利に使っていました。
http://www.ezaki-glico.net/choitabe/
つい最近日本の友達と話したときに、日本に上陸したギャレットのポップコーンは若い人たちの間ではかなり話題のようで、毎日長蛇の列ができているようです。
☆garrett popcorn
それと妹が私を通して長い間買っている自然化粧品フレッシュ。
今日本でも人気みたいですが、まだ日本には入ってないそうで、ネットで売っているのもほんの一部みたいです。
私もここの色付きリップを使っていますが、かなりお気に入りの一品です。 http://www.fresh.com
(by Hさん)
(記事担当:山崎由紀子)