美味しい物食べた~い!

ダルゴナコーヒー 

インスタ映えも良く、日本で流行っている飲み物だそう。元は韓国発祥で、ダルゴナとは韓国語で〝カルメ焼き”という意味だそうです。ちょっと気分が変わって、お家でカフェ気分が味わえます。

 

材料:インスタントコーヒー、水、砂糖、牛乳(適量)

作り方:インスタントコーヒー、水、砂糖を(比率は1:1:1)泡だて器でホイップができるませ混ぜ、牛乳の上に乗せる!

 

これだけです。風味が良くて美味しかったですよ。

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しし唐(焼き浸し)

 

最近、簡単にスーパーでしし唐が手に入るようになりましたね!嬉しい限りです。インターネットでレシピを検索して作ってみましたが、とっても美味しかったです。


材料

しし唐               1

ごま油               小匙1

たれ(醤油 大匙2、みりん 大匙2、酢小匙1、鰹節1パック)

すりごま            適当

作り方

1)   
しし唐は洗って,へたを取り、お腹に切り込みをいれておく。

2)   
フライパンにごま油を熱し、しし唐を入れて炒める

3)   
しし唐が焼けたら、たれを入れた容器に熱々のうちにいれる。

4)   
すりごまをかけて頂く。

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オートミールカレー 


 

ブログで読んだオートミールカレー、美味しそうなのと簡単そうなので

作ってみました。30分もかかりません!ごはんよりあっさりして美味しいです。

オートミールなら身体にも良さそうだし、夫にも好評でした。

 

材料    

ートミール                  1カップ(2人分)

                                 1.5カップ

肉(何でも)                  少々(肉がなかったときはベーコンを1枚使いました)

カレールー                     1かけら

野菜                              適当(私は残り物のインゲンなどを入れました。ほうれん草も可)

ミルク                           半カップ(無くても可)

麺つゆ                           少々

卵:                              温玉にする(好みで)

 

作り方

 

1)    鍋に肉を入れて少し炒める。

2)    1.5カップの水、カレールー、ミルク半カップ、麺つゆ少々を入れて煮立てる

3)    1カップのオートミールを入れてぐつぐつ煮、野菜を入れる。

4)    出来上がりに温玉を落とす。

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