フロリダ州タンパベイエリアで楽しく暮らすための情報ページ

2015年11月号 表紙

2015年11月号 表紙

アメリカで「11月」と云えば「感謝祭」。 アメリカだけではなく、カナダでもお祝いされる Thanksgiving Day ですが、カナダでは10月の第二月曜日に祝われ、米国では、毎年11月の第四木曜日にお祝いされます。英国から北米 New England (写真参照) と呼ばれる地域に移民した新住民達が、1621年 (元和7年、将軍・徳川秀忠の時代) の秋に、過酷な環境の中で得られた収穫を土地の原住民(Wanpanoag族)と共に祝ったのがきっかけだそうですが、このお祝いが、米国で「感謝祭」という国民の祝日になるのは、それから242年も経った後でした。感謝祭で頭に浮かぶトップ3の一つ「ターキー...
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おいしい物食べた~い! 2015年11月

おいしい物食べた~い! 2015年11月

ケチャップを使わないナポリタン レトロブームというか、東京ではケチャップたっぷりの ナポリタンが復活しているそうですが、このナポリタンはケチャップ無し! でも、日本独特の味付けで、昔を思い出す懐かしいお味です。   玉ねぎ、ベーコン、サラミの炒めたものに、トマトを入れて その酸味がなんともいえなく、とてもさっぱりしていて 気に入っています。ホテルのコックさんに聞いたとかで、 亡くなった父のお得意でしたが、COOKPADにも似たものが 載っていました。コツは、このトマトソースに塩味をきかせることです。 ...
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特集1 お得!便利!交通手段 パート2

特集1 お得!便利!交通手段 パート2

先月に引き続き、日本の国際空港からご自宅までの格安または便利な交通手段、日本国内移動の際に知っておくと便利な方法、ご家族でご旅行の際に便利な タンパ空港<=>ご自宅までの交通手段などのアンケート記事です。ご協力頂きありがとうございました。 ...
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いいお店発見!

いいお店発見!

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2015年11月号特集: Cleveland Clinic (Weston, FL)

2015年11月号特集: Cleveland Clinic (Weston, FL)

私の主人(イタリア系米人)は、イタリア系だけあって、今は亡きお義母さんの遺伝子を受けた生命力旺盛な人なのですが、その反面、身体の(多種多様な)故障が少なくない人で、中でも、数人のお医者さんに診察してもらっても、ドクターがScratch Head (頭を掻く) で Shrug(肩をすくめる)するミステリーな病いを抱えて、私達自身も Scratch Head をしていた時に、思い切って門を叩いたのが、Mayo Clinic (Jacksonville, FL) と Cleveland Clinic (Weston, FL) でした。ミネソタ州 Rochester 市に1864年に創設された May...
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伝言板 2015年11月

○11月のキーライムランチョンへのお誘い:ムスタングマーケット&ベトナムランチ 編集部では隔月で平日と週末のランチョン/ツアーなどを計画しております。日本語で思い切り笑ったり、おしゃべりしたり楽しいひとときを過ごしましょう!お友達の輪が広がるかもしれません!毎月10数名余の皆さんがあつまり、賑やかに楽しく過ごしております。10月のお休みの後、11月はアンコールツアーで、以下の日時でピナラスのムスタングマーケットツアーを計画しました。奮ってお申し込みください。 日時:11月14日(土)Mustang Flea Market 集合9時半            ランチのみの方はTasty Phoに1...
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野菜別調理方法

野菜別調理方法

生で野菜を食べるダイエット方法や、ジューサーを使ったグリーンスムージーなどがもてはやされている昨今、果たしてどの野菜もそれらに適しているのか?!とちょっと気になったので調べてみました。どうせ食べるなら、最善の栄養価を得られる方法で食べたいですね。   1位 電子レンジ びっくりするなかれ、もっとも野菜の酸化を防ぎ、栄養価を損ねない調理方法は電子レンジなのだそう。ちょっとお水を入れて蒸す状態がいいようです。ただし、なぜかカリフラワーだけは別。なぜでしょう。   2位 グリリング (焼く) セロリ、玉ねぎ、インゲン、ビーツ、とにかく鉄板(Griddle)で炒めることで、電子レン...
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生きた英語 2015年11月

生きた英語 2015年11月

「これ何て言うの?」と考えた事も無いと思いますし、アメリカ人でも知らない人がほとんどなので、実用的では無い単語ばかりなのですが、ちょっと面白かったので、英語の記事から引用しました。   Petrichor 日照り続きの後に雨が降って、地面が濡れて乾いてきた時の草の様な爽やかな匂いです。元々、雨の成分は、ペトリコールPetrichor とジオスミン geosmin という有機化合物だそう。   Zarf 使い捨てコーヒーカップにつける紙製のカップホルダーの事。でもスタバで、Zarfと言ってもきっと通じないでしょう。昔、金属のカップホルダーをZarfと言ったので、それが由来だそ...
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東日本大震災支援活動報告&予定 2015年11月

東日本大震災支援活動報告&予定 2015年11月

○MANACON2015:昨年に引き続き10月24日(土)にManatee County Central Libraryで開催されました MANACONに参加させて頂きました。このMANACON2015の報告は12月号に掲載させて頂きます。   ...
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地元情報:気をつけよう!地元の動物、中でもアルマジロ!

日本に比べ、野性の鳥や動物に遭遇するチャンスが多いアメリカです。きつつき、ブルージェイ、カージナル、ペリカン、白鷺、青鷺、といった美しい鳥達や、リス、ラクーン、オポッサム、ヘビ、アルマジロ(Armadillos)、などの小動物をよくタンパでも見かけますね。時々道路のサインにも見られるように、鹿も場所によってはでてきますし、夜、運転中に鹿とぶつかった友人もいます。コヨーテ警報も先日テレビでみましたし、フロリダならではのワニなど、まだまだ多くの野生の動物を見かける可能性も高いことでしょう。でも、それだけに十分な注意が必要です。中でもこうした野生動物との遭遇で、一番気をつけなければいけないのは、狂犬...
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