《フルーツサンドイッチ》
By: Hiromiさん
日本で流行りのとっても
可愛いフルーツサンドイッチ。
これはレシピは殆どいりません。
食パンと生クリームと果物で
置き方さえ覚えればどんな果物でもOKです。
ちなみにコレはコストコで買ったパンです。
材料：
お好みのパン ４枚
生クリーム 100g
練乳 20g
お好みのフルーツ
作り方： 写真を見てください。
＊ 最後にラップで包んだあと
冷蔵庫で３０分ほど冷やします。
＊ パンの耳はできれば切ったほうが美味しいです。
＊ 真ん中を小さいミカンにしても、
周りにキーウィで四隅をバナナでも可愛く出来ます。
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《鶏と豆腐のチキンナゲット》
By: Hiromiさん
材料 (3~4人分)：
ササミ 300g
絹ごし豆腐 100g
小麦粉 大さじ２
コーンフラワー 大さじ２ (なければ小麦粉)
マヨネーズ 大さじ２
塩・コショウ 適量
作り方：
1. ササミは包丁で叩いて細かくする。
食感がいいので、あらめのほうが私は好きです♡
2. ボウルにササミ、絹ごし豆腐、小麦粉、
コーンフラワー、マヨネーズ、塩・胡椒を入れて
粘りが出るまでよく混ぜる。
3. 小判型に丸め、多めの油を敷いたフライパンで、
中火で両面揚げ焼きにする。
参考にしたレシピはこちら：
https://cookpad.com/recipe/359126
ページ担当：ブロック山﨑由紀子