先月号に続いて
読者の方々からのアンケートを紹介します
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Costco のレシートを見てメールしてます。
日本の Costcoで買えるのもありますが、
ご参考まで：
FILET STEAK 33605
焼き過ぎても柔らかい。
THIGH MEAT 35410
丁度良いサイズに切ってあって便利。
アジア料理に最適。
ORGANIC FIGS 1298243
栄養価がすごい。
PARM ROSEMARY 37003
料理が質素な時、このパンで誤魔化す。
デリのパンコーナーで2個セット$7.99。
(Mさん)
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Costcoで今セールになっていて(3月初旬時点)、
10ドルちょっとで売られています。
これにハマっていて毎日ポリポリ食べてます。
(Sさん)
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Mushroom Medley
そのままソテーして、
副菜にとパッケージには書いてありますが、
私はいつもカレーやパスタソースなど、
煮るソースに入れます。
キノコ類は冷凍すると旨みが増すといいますが、
こちらも例外ではなく、
煮物に入れるとコクが出て、味に深みが出ます。
Frozen Crushed Ginger・Garlic
これは友人から教わった1品ですが、
ティースプーンの量のガーリック・しょうがが
小分けでパッケージされていて、
冷凍ですから長持ちもしますし、
欲しい時にすぐ使える便利さに魅了され、
うちの冷凍庫に常勤する優秀選手です。
(Mさん)
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WHOLE FOODS
最近凝っているサラダバーの小豆と、
ブラックビーンズやマリネしてあるニンニク。
これを普通のサラダに混ぜて頂きます。
自分で作るより簡単ですし、
ここだけにある Aero Farms産のMicro Argulaや
他のMicro Greenなどと組み合わせると
最強のサラダトリオ。
サラダバーにある厚揚げもお勧め。
お豆腐のケースの中に置いてあるラーメン、
しょうゆと味噌がありますが、
これらは麺が美味しくてお勧めです。
全部だと大き過ぎるけれど小さくカットしたケーキ類。
ティラミス、フラワーレスチョコレートケーキ、
どれも美味しい。
ホールフーズのケーキお勧めですよ。
FRESH MARKET
パン類やお肉類(鶏肉が美味しい!)を良く買いますが、
ここでの一番のお勧めは Happy Egg。
お値段は張りますが、
黄身が日本の卵のように
オレンジの色をしていて美味しいです。
大好きなブルーベリーは、
ここではほぼ1年中ジャンボブルーベリーがあるので、
毎週必ず数ケース購入。
このためにフレッシュマーケットに
行っていると言っても過言ではないかも( ́艸`)
他にも色々とありますが
冷凍食品のSalmon Wellingtonもいけます。
お花はちょっとお値段は張りますが、
質はかなり良いですね。
(Nさん)
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楽しいアンケート記事は６月号に続きます。🤗
ページ担当：ブロック山﨑由紀子