今月は我が編集部員ののりこさんから2件。特にカフェBTは筆者未開のレストランなのですが、訪れた友人みんなが絶賛するサーモン蕎麦を食べに行ってみたいお店です！

Hyde Park にあったCafe BTがマクディル通りにお引越ししました。以前よりは小さいスケールですが、少人数のプライベートルームやテラスもありますし、ランチもオープンなので、嬉しい限りです。色々美味しいレストランはタンパに増えましたが、ＢＴさんのお料理の基本はやっぱりオリエンタルの味、優しい味、日本人にはとっても嬉しい味のように思えます。絶品のサーモン蕎麦も健在なのは嬉しい限りです。場所はちょっとわかりにくいのですが、ＤＡＴＺの斜め前、パーキングは裏コートにあります。

Bon Appetit

150 Marina Plaza

Dunedin, FL 34698

Phone: (727) 733-2151

http://www.bonappetitrestaurant.com/

ダニーデンに以前からあるレストランですが、ここの一番の売り物は、勿論、美しい水辺の景色、とにかく素晴らしいですよ。お天気の良い時はテラスでの食事も最高！朝食、ランチ、ディナーといつでもオープンしていますし、お味も、サービスも本当に素晴らしく、1００％満足しました。古き良きフロリダを彷彿させてくれるレストランです。