Sea
Salt
183 2nd Ave North
St. Pete, FL 33701
SEA SALT EMAIL: OFFICE@SEASALTSTPETE.COM
SEA SALT PHONE: 727.873.7964
Sea Salt St Pete - Inspired Ocean-Centric Cuisine & Seafood
Experience Venetian-inspired ocean-centric cuisine in a warm, welcoming environment in historic downtown St. Pete, Flori...
seasaltstpete.com
数々の名誉ある賞を総なめにしてきた、ベニス出身のイタリアンシェフ、FABRIZIO
AIELLI
のレストランがセンピにオープンしました。フロリダだと、Naplesにもあるようです。このシェフは、１３０種類にも及ぶシーソルトを使用しシーフードメインのメニューを決定しているとのこと。マグロはもちろんのこと、カンパチやウニもメニューにあります。最初に出されるパンには、３種類の塩がついていくるのもイキです。お値段はなかなかですが、特別な日のレストランとして候補にあげてもいいのではないでしょうか。この建物内にデリのフロアがあるのですが、ここもかなり楽しいです（今度書きます
笑）センピもどんどんおしゃれなレストランが進出してきていて、嬉しい限りです！
Noble Crust
8300 4th St N
St Petersburg, FL 33702
(813) 393-1335
http://noble-crust.com
こちらもイタリアンです。ピネラス出身のシェフ、しばらくニューヨークの有名店で働いていて、ここのオープンにこぎつけた途端、大盛況を見せています。というのも、我が家のすぐそばにあるため、ここが建つ前の倒壊寸前の場末バーだった頃から、建設過程そしてオープンまで、毎日のように目にしておりました（笑）レビューもかなり好評、カジュアルだけどおしゃれな南イタリアンでメニューもあれもこれも試したいといった感じですし、味もばっちりです。店内は混んでいるのと音が響く作りからなのか、つい会話が大声になってしまうのがちょっと難点だけど、とにかく流行っているのでオススメです。ウェブサイトから簡単に予約できるのも良いですね。
