2021年10月号 お店発見

Prohibition Kitchen
1600 Main St., Dunedin, FL 34698
727-754-8448
https://prohibitionkitchendunedin.com/
Mon ~ Wed:
4~10pm Thurs: 4pm ~ 11pm
 Fri: 4pm ~ 12am  
Sat:
Noon ~ 12am  Sun: 11am ~ 10pm

Prohibition Kitchen 3.jpeg
ロックダウンで閉店するレストランが数ある中、
パンデミックの最中にオープンした
勇気あるレストランです。

ダニーデンMain Stの北側、
建物の前の芝生に
緑色のレトロな車があるのが目印。

ウィスキーやビールが売物のようですが、
メニューも目だくさん。

Prohibition Kitchen 5.jpg
私たちの注文したBBQリブは、
Roasted Brussel Sproutsと
Crinkled Friesがサイドに付いていて、
美味しかったです。
Prohibition Kitchen 4.jpg
おトイレのSinkが酒樽というのも、
ある意味おシャレで味があります。
お店のコーナーにあるベーカリーで、
ペーストリーやクッキーが注文・ゲットできます。
Prohibition Kitchen 1.jpg
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Massimo’s Eclectic Fine Dining
31876 US-19 North, Palm Harbor, FL 34684
727-784-1881 www.phobowlexpress.com
Tues~Sat: 5:30pm ~ 10pm  日・月 定休日
US19西側、アウトバックのあるショッピングモールの奥に位置する
イタリア人シェフ、Massimoがオーナーのレストラン、
数年ぶりに友達夫妻とダブルデートしに行きました。

Grand Hyattに以前あったArmani’sレストランの
元Executiveシェフだっただけあって、
メニューの品々には、
一皿づつに彼のパッションが籠っているのがわかる、
本当にグルメなお料理の数々で、
Massimoファンの友達夫妻は
Beef Carpaccio と Wild Mushroom Tart の
アペタイザーが お気に入りだそう。

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私達が注文した
Pork ChopとVeal Osso Bucco(当日スペシャル)も絶品で、
主人はOsso Buccoのソースが沁みた
Rizottoに大満足だったそうです。

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Massimo 2.jpeg南仏ニース出身で、
ずっと前から
このお店勤務の
ウエイターさんBertrandのサービスも
お料理と同じく大満足です。
ページ担当: フィカラかこ
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