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美味しいもの食べた〜い! 

麻薬卵

タイトルを聞いて、たまげないでください!
今、SNSで流行っている、
止められない止まらない味しさの卵が
こう名付けられています。
(のりこ)


12卵.jpegのサムネール画像
材料

卵5個
玉ねぎ(みじん切り1/2個)
ネギ(みじん切り1本
醤油100cc
砂糖20~50g(お好みで)
水100㏄
ニンニク摺り下ろし 2かけ
胡麻 お好み
唐辛子少々

作り方

1.卵を茹でる(黄身の固さはお好みで)」

2.みじん切りにした玉ねぎ、
ネギに材料を混ぜ、茹でた卵を一晩つける。
2~3日で食べ切る。。

卵だけでなく、つけ汁がとても美味しく 、
ご飯にかけたり、焼き肉につけたり
色々使い道があります。

レシピと言えないレシピですが、
簡単で美味しいですよ! 
(by のりこさん)


12卵2.jpeg


《 ナンでピザ 》

12 naan.png
ピザを作るにも、生地を作るのは面倒だしなぁ、
思って買ってきたのがナン。
そう、インド料理のナンです。

これにいろんなものをどんどんのせて焼いた
「ピザもどき」
が結構受けました。

このナン、Costcoで買ったのですが、

サイズが大小あったような。

それだけ食べてもそこそこイケるので、
ピザの台にはもってこいです。

トッピングは、何でも。

私はトマトはアボカドをぶちまけて(笑)、
チーズはいつもモッツァレラを使います。

トマトソースの代わりに
ジェノベーゼを使うのが好きです。

桃の季節にスライスした
桃とモッツアレラで
ピーチpizza」たるものを作ったこともありました。
美味しかったです。

ナンはジップロックに入れて
しっかり空気を抜いて冷凍もできるの
で、
上に乗せる物がなんとかなれば
速攻でなんちゃってピザが作れます

(by すみ)


12 pizza2.jpeg12 Pizza1.jpeg
ページ担当: ハム寿美