フロリダ州タンパベイエリアで楽しく暮らすための情報ページ

2016年12月号 美味しいもの食べたい!

2016年12月号 美味しいもの食べたい!

《ローストペパーのペストマリネ》ベルペパーは、生でディップにつけて食べるのが主流かもしれませんが、ちょっとひと手間かけてローストしてみると、すご〜く甘くなります。  ...
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美味しいもの食べた~い 12016年11月号

美味しいもの食べた~い 12016年11月号

         NYスタイルチーズケーキ By Rさん   お詫び キーライム通信11月の紙面では、こちらのNYチーズケーキのレシピが、Rさんから頂いたオリジナルのものでは無く、文が省かれ内容が変わってしまってる箇所がございます。紙面の方は、12月号で訂正させて頂きます。申し訳ございません。ここでは、正しいレシピを掲載してます。 続きをご覧ください。私も作りましたが、感激するくらい美味しくできました。下記が11月号紙面で省かれてる部分です。●円形ケーキの焼き型(底が抜けるタイプ)10インチが必要ですのでご用意下さい。●オーブンで1時間焼いた後に、オーブンを切り、そのまま1時間、ドア...
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10月号 美味しいもの食べた〜い! 

10月号 美味しいもの食べた〜い! 

あっという間に、またハロウィンとサンクスギビングの季節ですね。すっかりオレンジ色のディスプレイ、形の様々なかぼちゃが目に入ります。 今月は秋っぽいレシピで。 相変わらずズボラシリーズ、簡単ですのでご安心を。💕 💕 💕 💕 💕 💕 💕 💕 💕《かぼちゃのクリームパスタ》材料(4人分)パスタ (スパゲティ、ペネ、等なんでも)    1箱お肉 (ベーコン、豚挽き肉、ソーセージ等)    300g程度かぼちゃ    1ポンドくらいにんにく    3かけら玉ねぎ  ...
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美味しいもの食べた~い!

美味しいもの食べた~い!

あゆみちゃんからのレシピです。簡単な上に美味しかったので、キーライム通信にどうぞ、と、いただきました。ちゃちゃっとおいしいものを作るのが得意なあゆみちゃんならでは!というレシピです。 ...
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美味しい物食べたい!2016年8月

美味しい物食べたい!2016年8月

0 0 1 183 1047 Madico, Inc. 8 2 1228 14.0 Normal 0 false false false EN-US JA X-NONE ...
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美味しい物食べたい!2016年7月

美味しい物食べたい!2016年7月

ピーマンの肉詰め(速攻レシピ)ひろみさんに教えて頂いたレシピです。ピーマンやなすは冷凍にしておいたものを使いましたし、あっという間においしい肉詰め(詰めなくてよい)ができて、感激でした!   材料:  玉ねぎ2個みじんきり 牛ひき肉:2パック 卵2個 パン粉:適量 しょうが:少々 なす:カットしたものを半カップ ピーマン(赤、緑、黄色、オレンジなど)いずれも種を取り、6つ位に切っておく 塩:少々   作り方 1)ボールに牛ひき肉をいれ、 みじん切りの玉ねぎ、卵もその上に 割りいれる、小さくしたパン粉も適量、みじん切りのしょうが、なす、 塩を全部混ぜる 2)1)をフライパンに...
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美味しいもの食べた~い 2016年6月

美味しいもの食べた~い 2016年6月

               メンチカツ   ひろみHさん手作りのメンチカツが美味しかったので、大まかなレシピを教えてもらって、クックパッドを参考に作ってみました。美味しくできたので、レシピを紹介します。   材料 ■メンチカツの具 1)豚挽き肉 400g 2)キャベツとタマネギ     お好みで合わせた分量が200gほど   ★塩コショウ  お好み ★パン粉  大さじ1 ★卵     1個 ★片栗粉 大さじ2   ■ 衣 ☆小麦粉1/2カップ ☆卵 ...
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美味しいもの食べた~い!レシピ

美味しいもの食べた~い!レシピ

春菊サラダ理恵さんの春菊サラダ、一見何の変哲もないサラダなのですが(理恵さんごめんなさ~い)、トッピングの韓国のりとドレッシングで特別なサラダに早変わり~!(理恵さん談)あまりにも簡単で申し訳ないです...  私がよく作る春菊のドレッシングは2種類あるのですが、時間があるとき、もう一つ②のも作って、食べてみてください。 この前、持ってった①のとは違い、また、美味しいですよ!ダシダですが、確か韓国のビーフ味のスープの素だったと思います。私はいつも常時してます。 ...
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美味しいもの食べた~い!4月 2016年

美味しいもの食べた~い!4月 2016年

ズボラ黒砂糖ミートローフ   ハンバーグが食べたかったのだけど、とにかく形を形成してフライパンで焼くのがいやだったのでミートローフにしたら、変に美味しかったので載せさせていただきます。でも、お腹が空きすぎてて美味しかったのかもしれません。この際味は保証しませんが、どれだけ手を抜くかがポイントです。   1.      バウンドの型を用意し、そこに黒砂糖を適当に敷きます。わたしは日本から持ってきた黒砂糖使用しましたが、アメリカのダークなブラウンシュガーでもいけると思います。その上から、ケチャップをかけ、混ぜます。(できれば、ト...
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美味しいもの食べた~い!3月 2016年

美味しいもの食べた~い!3月 2016年

ババロア  1998年4月のキーライム通信第一号のレシピがこれでした。当時の駐在妻で、お料理上手で知られた恭子さんに教えて頂いたレシピで、あれからどれだけ作ったか、数えきれません。職場のポットラックでは持って来ないように懇願されたほど(美味しくて、やめようと思っても、どうしても食べ過ぎるのだそう。)何回かキーライムの誌面に登場しましたが、今回、再再再登場となりました。〈のりこさん記〉...
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