フロリダ州タンパベイエリアで楽しく暮らすための情報ページ

2019年6月 美味しい物食べたーい

2019年6月 美味しい物食べたーい

レモンチーズムース   材料のLemon Curdはレモンクリームみたいなものです。                                         ...
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特集:福田紳一郎さんインタビュー

特集:福田紳一郎さんインタビュー

久し振りに「タンパベイエリアで頑張っている方へのインタビュー」です。今回は、タンパベイレイズでアスレチックトレーナーをしている紳一郎君が、鍼灸師の資格をとったとのことで、お話を聞かせていただきました。 ...
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お店発見 2019年6月

お店発見 2019年6月

The Lure Tampa 2402 S. MacDill Ave. Tampa, FL 33629 813-533-6011 The Lure St. Pete 661 Central Ave. St. Petersburg, FL 33701 727-914-8000 http://thelurerestaurant.com/センピ―とタンパにお店があり、センピ―には未だ行ったことはありませんが、タンパのお店に関する限り、お寿司は良かったです。お寿司の他にタパス、タコス、フラットブレッドなどなどアメリカンフードも充実しています。残念ながらランチはオープンしていませんが、週末はブランチがあ...
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伝言板2019年6月

伝言板2019年6月

☆6月 ランチョンのお誘い   日付け: 2019年6月19日(水)   時間:  午前11時:現地集合   場所: Royal Tea Room & Gift Shoppe 2719 S. MacDill Ave. Tampa, FL 33611 (813)837-3000 6月の平日ランチョン、今月は2年ぶりにアフタヌーンティを計画しました。可愛いお店で、サンドイッチやケーキも水準が高く、満足頂けると思います。英国風な可愛いお土産も沢山あり、お買い物も楽しいお店です。 参加ご希望の方は予約の関係もあり、6月7日までにまで、のり子ハインズ又はinfo@k...
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健康:アマランサス

健康:アマランサス

スーパーフード "アマランサス" アメリカではあちらこちらでキヌアを使ったお料理を見かけますが、(Costcoにもキヌアサラダってありますよね)そのキヌアより栄養価が高いと言われるアマランサス。日本の読み物で紹介されていたので、少し詳しく調べてみました。英語ではAmaranthと呼ばれるのが一般的なようです。スーパーグレインと言われるアマランサスの歴史はとても古く、紀元前5000~3000年ほどにはすでにアンデスの山岳地域で栽培されていたそうで、古代アステカの人たちにも食べられてきました。スーパーグレインと言われるものの、ヒエ、アワ、キビといったイネ科の雑穀とは別の「擬似雑穀」なんだそうです。...
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2019年6月号

2019年6月号

むか~し昔ウェイトレスをしている時に、 「86」というのは、メニューの品の材料が無くなったり、 何らかの理由で作れなくなった場合の、 キッチンからウェイトスタッフへのコードワードだと習いました。  ・・・というわけで、今回はレストラン用語をいくつかリストアップします。 ...
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地元発見:Downtown Tarpon Springs

地元発見:Downtown Tarpon Springs

ターポンスプリングスといえばスポンジドックが有名ですが、古くからあるダウンタウンエリアも素敵な場所です。 E Tarpon Aveを中心としたエリアがダウンタウンです。以前はアンティークショップが多かったのですが、最近は個性豊かなお店が並んでいます。 ...

2019年6月 芸能ニュース

2019年6月 芸能ニュース

4-23 ショーパンこと生野陽子アナウンサー(34)が、夫の中村光宏アナウンサー(34)との第1子となる女児を22日に都内の病院で出産したことを発表した。 ...
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2019年5月表紙

2019年5月表紙

早いもので、5月になりました。5月と言えば、日本では5月5日の「こどもの日」が代表的な行事ですが、アメリカ人に「5月5日は何の日?」と質問したら「シンコ・デ・マヨ」とほとんどの人が答えると思います。...

美味しいもの食べた〜い!

美味しいもの食べた〜い!

《サーモンとアボカドのシソ和え》 By: 亜矢ちゃん レシピと言ってはいけないぐらい簡単で恐縮です。 切って和えるだけ。 しかも、決め手は「きざみ青しそ」のチューブという。 これがない場合は、わさびでも柚子胡椒でも美味しいです。 ...