フロリダ州タンパベイエリアで楽しく暮らすための情報ページ

12月号美容健康: 大豆のパワー

12月号美容健康: 大豆のパワー

大豆は昔から「畑の肉」と言われているほど良質のたんぱく質が豊富にとれる食品で、近年ではベジタリアン食としても人気ですね。他の豆は糖分が主成分なのに対して大豆はその主成分であるタンパク質を100g中に35~40gも含んでいます。 種々の有益なビタミン類、食物繊維にも富んでいます。 そんな大豆を色々な食べ放題で思う存分楽しめる日本食に馴染みのある私たちは、ラッキーだと思います。 味噌、豆腐、納豆、醤油など私たちには欠かせないものです。 特に味噌や納豆は発酵させることにより、さらに栄養価や風味がアップしています。今月の特集記事になっている長野県も味噌の産地ですが、味噌には発酵させることによってできる...
続きを読む

野菜別調理方法

野菜別調理方法

生で野菜を食べるダイエット方法や、ジューサーを使ったグリーンスムージーなどがもてはやされている昨今、果たしてどの野菜もそれらに適しているのか?!とちょっと気になったので調べてみました。どうせ食べるなら、最善の栄養価を得られる方法で食べたいですね。   1位 電子レンジ びっくりするなかれ、もっとも野菜の酸化を防ぎ、栄養価を損ねない調理方法は電子レンジなのだそう。ちょっとお水を入れて蒸す状態がいいようです。ただし、なぜかカリフラワーだけは別。なぜでしょう。   2位 グリリング (焼く) セロリ、玉ねぎ、インゲン、ビーツ、とにかく鉄板(Griddle)で炒めることで、電子レン...
続きを読む

美容鍼

美容鍼

鍼と聞くと、肩こりや腰痛など体の治療に使われるものというイメージが強いですが、実は美容にも絶大な効果があることをご存知ですか?日本に帰国の際、友人がこぞって通っていたという美顔鍼。日本の女性の肌は美白でキメが細かくきれいなことで有名ですが、それを持続させている理由はこの美顔鍼だと私は実感しました。 髪の毛よりも細い鍼を、顔のあらゆるツボに打つことで、皮膚下の筋肉を刺激していきます。普段使わない筋肉が刺激されるので、血行がよくなり、お肌のターンオーバーが促進され、継続的に施術することで、むくみや、ほうれい線、フェイスラインのたるみなどの改善が期待できます。 ...
続きを読む

えのき氷

健康志向の高い日本では、毎日必ずといっていいほど、健康を促すテレビ番組を目にします。その中で気になったのが、えのき氷。えのき茸味のかき氷ではありません。えのき茸全国一生産地である、長野県中野市の農協が開発した、えのき茸をペースト状にし、煮詰めたあと凍らせたものです。元々は、血流改善効果の実験のため、発案されたものらしいですが、毎日食べ続けると、様々な効用があることがわかりました。えのき茸にはキノコキトサンが含まれており、このキノコキトサンが、コレステロール値、中性脂肪値の低下、高血圧、花粉症、糖尿病予防にも効果があるようです。...
続きを読む

まとまりにくい髪の対策 2015年8月号

まとまりにくい髪の対策 2015年8月号

夏のフロリダでの外出時、髪がゴワゴワと広がったり、クネクネとうねったり、毛がピンピンとはねたりと、まとまりにくいと感じる人も多いのでは?それは、湿気のせいで、髪の内部に余計な水分が入るのが原因です。対策としては、髪のキューティクルを健康な状態に守って外部の湿気など余計な水分を髪に浸透させない事です。外出する際に髪が湿ってると広がる原因になるので、十分に髪が乾いた状態でお出かけ下さい。...
続きを読む

ちょっと変わった健康法

ちょっと変わった健康法

世の中には、様々な健康法があふれています。流行りのスポーツ、健康器具、また昔から健康法だと言い伝えられているもの。その中でも、「それ、本当に健康法なの?健康につながるの?」と言われているものをちょっとだけ集めてみました。無理をしなくても、器具を買わなくても、生活の中でストレスレベルを楽しく減らすのがポイント! ...
続きを読む

インド式ハーブ美容

インド式ハーブ美容

インド系食品店のヘナなどが売っているコーナーで見かけるハーブ類ですが、お値段も大変お安く自然な物なので、気軽に試せます。内服するハーブとしての効果では無くスキン&ヘアケアとしてどんな効果があるのかをまとめてみました。  ...
続きを読む

インド式ハーブ美容

インド式ハーブ美容

インド系食品店のヘナなどが売っているコーナーで見かけるハーブ類ですが、お値段も大変お安く自然な物なので、気軽に試せます。内服するハーブとしての効果では無くスキン&ヘアケアとしてどんな効果があるのかをまとめてみました。  ...
続きを読む

美容と健康:老眼

美容と健康:老眼

もともと小さいころから俗にいう「視力がいい」という、メガネなどを使用しなくても日常生活を送れる遠視気味だった私ですが、小さなころから薄暗い本を読み続け、大人になってからコンピュータばかりをいじりながら一日を終える生活を続けた結果、早めの「老眼」に悩まされ、今では近くがまったく見えないという恐ろしい状態。老眼正式名称は「老視」とのことで、どっちにせよ「老」がつくなんて失礼しちゃうわなんて思いつつ、最近特にこの症状が悪化してきていたため、色々検索してみました。 ...
続きを読む

美容健康 2015年3月号

美容健康 2015年3月号

                            AZTEC SECRET(100%天然 カルシウム ベントナイト  クレイ)  AZTEC SECRET(100%天然 カルシウム ベントナイト  クレイ)   デトックス、殺菌作用のある100%天然 カルシウム ベントナイト  クレイは、ヒーリング クレイと呼ばれクレオパトラも使っていたと言われるほど古くから美容に使われています。このクレイでフェイスパックをすると。クレイの強力な...
続きを読む