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2017年11月 美容と健康: Capsaicin と Cluster Headaches

2017年11月 美容と健康: Capsaicin と Cluster Headaches

某研究グループの不可思議なリサーチで、数人の Pre-Med 生徒を対象にして、それぞれの生徒の鼻の中に、水に混ぜた Capsaicin (唐辛子の辛味をもたらす成分)数滴を垂らして、その結果の「痛さ」の度数を1〜10(10が最悪)を訊くと、激しいクシャミと止まらない涙がおさまったあとに、殆ど全員が8〜9と応えた(そりゃそうですよね) 。。。というところまでは当たり前のResultなのですが、2日目、3日目と同じテスト(可哀想な生徒さんたち!)を続けた結果、5日目には、同じ量の Capsaicin水を垂らしても、殆ど痛みを感じなくなったのです!生徒さんたちは、このテストが終わったあとも Cap...
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美容と健康

ここアメリカでも、お寿司を食べに行くと、必ずと言っていいほど白い「つま」が添えられていますね。「つま」とは、美しく千切りされた大根のことで(ま、アメリカでは、日本の職人さんがやるような糸のような千切りはほとんど見たことががありませんが・・・)、刺身を見栄えよく色鮮やかに演出する名脇役なのですが、このつまは食べるべきなのか、残すものなのか、考えたことがありますか? 私は出されたものは全て食べる(汗)ので、つまもわさび醤油でいただくのですが、面白い記事を目にしたので、ちょっとご紹介します。...
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2017年9月号 美容健康: 平均寿命世界一の香港

2017年9月号 美容健康: 平均寿命世界一の香港

今朝、スカイプ(相手は普通の電話)で里の母と話をしていて、
今晩のTV番組で聞いたニュースで、香港が日本を越して男女とも平均寿命ランキングの世界一になったとのこと。8月9日付け日本経済新聞によると、香港の平均寿命は女性が87.34歳、男性が81.32歳で、日本はそれぞれ87.14歳と80.98歳という統計だそう。母と妹家族が観た番組によると、香港の高齢者の多くは、朝早く起きてから、広場に集まってグループで太極拳をして、そのあとグループの人たちと一緒に、楽しい笑いに溢れる環境の中、医食同源を素にした朝ごはんまたは飲茶をするのだそう。この「医食同源」という言葉。 起源は、1972年のNHK『きょう...
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美容と健康:オンラインでエクササイズ!

美容と健康:オンラインでエクササイズ!

どうしても運動が続かない私。。。ジムに入っても続かないし、そうかと言って若くはない体を野放しにしておくのは健康にも美容にも支障がある。。。 と、いうことで、最近ハマっているのがオンラインでできる様々なエクササイズです! ...
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ビタミンDについて

先日JAPAN TVの「ためしてがってん」で、日本人(特に若い女性)の慢性的ビタミンD欠乏症が深刻な問題になりつつあり、ビタミンDの重要性、いかにビタミンDを摂取できるかなどを取り上げておりました。子供の頃、幼稚園や学校で配布された「肝油ドロップ」を覚えていらっしゃいますか?タラやサメ、エイの肝臓に含まれる液体、それから抽出した脂肪分を含み、甘みを加えて、子供達のビタミンAやD補給の為の栄養補助として使われたのです。今は肝油はビタミン類を合わせたビタミン剤として発売されているようですね。 ...
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白湯

白湯

白湯白湯と書いて「さゆ」と読みます。「お白湯」という言葉、筆者の世代なら誰でも知っている言葉ですが、若い世代でも使う言葉なのでしょうか?この、何の変哲もない「暖かいお湯」には「白湯ダイエット」という言葉があるほど健康にベネフィットがあるようです。...
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美容と健康:ヒルドイド(続編)

美容と健康:ヒルドイド(続編)

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Hiragino Sans'; color: #454545} span.s1 {font: 12.0px Helvetica} 数ヶ月前(2017年1月号)のキーライム通信の美容記事に出たHirudoid(ヒルドイド)の続編です。編集部内でもあっという間に試してみたのですが、その感想もまちまちでした。 ...
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美容と健康  ライムのお話

美容と健康  ライムのお話

私達のニュースレターの名まえが「キーライム」だからというのではないのですが、今日はライムのお話を。筆者が居た頃の日本では、ライムってあまり見かけなかったと思います。バブルの頃の、トレンディードラマで、浅野ゆう子さんがコロナビールの瓶に小さく切ったライムを皮ごと押し込んで飲んでいるのを見て、真似をしたことがあったかな(笑)というぐらいしか記憶がありません。アメリカでは、レモンと同じぐらい見かけますね。筆者の場合、たまたま朝作って飲んでいるグリーンスムージーのレシピに、レモンではなくライムが入っているので、毎朝飲むものだし、栄養価などちょっと調べてみました。ちなみに、ライムとキーライムの違いは大...
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美容と健康

美容と健康

ヒルドイド~下手な美容液より効果的??    ひょんなことから、日本のサイトでヒルドイドという軟膏が肌のアンチエイジングにいいと読んだので、ちょっと調べてみました。 ...
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美容と健康:善玉菌でお腹健康!

美容と健康:善玉菌でお腹健康!

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Hiragino Sans'; color: #454545} span.s1 {font: 12.0px Helvetica} 健康サプリとしてアメリカでもよく見かけるようになった、プロバイオティックス(Probiotics)は、「健康のために」という意味の語源から来ている言葉で、腸内の善玉菌を増やすためのものです。 ...
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