フロリダ州タンパベイエリアで楽しく暮らすための情報ページ

美味しい物食べた~い!

ダルゴナコーヒー 

インスタ映えも良く、日本で流行っている飲み物だそう。元は韓国発祥で、ダルゴナとは韓国語で〝カルメ焼き"という意味だそうです。ちょっと気分が変わって、お家でカフェ気分が味わえます。

 

材料:インスタントコーヒー、水、砂糖、牛乳(適量)

作り方:インスタントコーヒー、水、砂糖を(比率は1:1:1)泡だて器でホイップができるませ混ぜ、牛乳の上に乗せる!

 

これだけです。風味が良くて美味しかったですよ。

2020 aug coffee.jpg

しし唐(焼き浸し)

 

最近、簡単にスーパーでしし唐が手に入るようになりましたね!嬉しい限りです。インターネットでレシピを検索して作ってみましたが、とっても美味しかったです。


材料

しし唐               1

ごま油               小匙1

たれ(醤油 大匙2、みりん 大匙2、酢小匙1、鰹節1パック)

すりごま            適当

作り方

1)    しし唐は洗って,へたを取り、お腹に切り込みをいれておく。

2)    フライパンにごま油を熱し、しし唐を入れて炒める

3)    しし唐が焼けたら、たれを入れた容器に熱々のうちにいれる。

4)    すりごまをかけて頂く。

2020 aug shishito.jpg


オートミールカレー 

 

ブログで読んだオートミールカレー、美味しそうなのと簡単そうなので

作ってみました。30分もかかりません!ごはんよりあっさりして美味しいです。

オートミールなら身体にも良さそうだし、夫にも好評でした。

 

材料    

ートミール                  1カップ(2人分)

                                 1.5カップ

肉(何でも)                  少々(肉がなかったときはベーコンを1枚使いました)

カレールー                     1かけら

野菜                              適当(私は残り物のインゲンなどを入れました。ほうれん草も可)

ミルク                           半カップ(無くても可)

麺つゆ                           少々

卵:                              温玉にする(好みで)

 

作り方

 

1)    鍋に肉を入れて少し炒める。

2)    1.5カップの水、カレールー、ミルク半カップ、麺つゆ少々を入れて煮立てる

3)    1カップのオートミールを入れてぐつぐつ煮、野菜を入れる。

4)    出来上がりに温玉を落とす。

2020 aug oats.jpg