フロリダ州タンパベイエリアで楽しく暮らすための情報ページ

10月号 いいお店発見!

                      Café de Paris

2300 Gulf Blvd., Indian Rocks Beach, FL 

TEL: 727-593-0277

 URL:  www.cafedeparisbakery.com/

Mon ~ Sat  8 am ~ 6 pm ❖  Sunday 8 am ~ 2 pm


Cafe STORE FRONT.jpg


既にキーライム通信「お店発見」のページで紹介済みですが、

7月中旬に、お友達に招待されて初めて訪れて、

様々な点で感銘を受けたので、

コメントを加えさせていただきます。


Cafe Xavier.jpg

このお店のオーナーでフランス人の Xavierさん(上記写真。クレープ作成中。)は、

日本式に云うところの「生粋プロの職人さん」で、クレープをつくっている最中の

彼の周囲には、キリリと絞まった緊迫感まで漂い、

作業中の彼の写真を撮らせてもらうので撮影是非を彼に問うのに、

私は緊張して、彼に Excuse me ... と切り出すタイミングを計るほどでした。笑


Cafe Display Case.jpg

奥さんと息子さんがカウンターの後ろで仕切っていて、

ショーケース(上記写真)に並ぶ見事なペーストリーの数々を、

お店内側にあるキッチンで作る方も、多分ファミリーなのではと想像します。

(次の写真は、このお店のペーストリーの一例です。どちらもサイコー!)


Cafe Pastries.jpg

お友達の招待を受けた土曜日の朝には、

お店の奥でミュージシャン(男性ソロ)がライブ演奏をしていました。


Cafe Prosciutto Crepe Platter.jpg

このお店の十八番はクレープ(Buckwheat [ソバ粉] Crepe もあります)ですが、

グループで行って数種類のペーストリーをゲットして、

各々をカットして、ファミリースタイルで味見しているのもお薦めです。

(上の写真は Prosciutto [イタリアの薄切りハム] 入りクレープのセットです。)


パネラに慣れた私は、コーヒーのお変わりを三度ほどしたあとに、

このお店のコーヒーは Refill が効かない、という事を知りました。


また、カウンターに立つ息子さんがイケ面で、

後日連れて行った孫娘(16歳)がトロケてました。笑


フィカラかこ 記


***


Beaune's Wine Bar

2009 N 22nd Street, Tampa, FL 33605

TEL: 813-241-8587 www.westpalmwines.com/   

Thurs ~ Sat: 5 pm ~ 11 pm (kitchen closes at 10 pm)
Sunday: Noon ~ 7 pm (kitchen open from 1 pm ~ 6 pm)

Beaune Wine Bar.jpg

Ybor Cityにある、ちょっと隠れ家的ワインバーです。 


表から見ると、ワインの倉庫みたいな建物、

中に入ると、フランスかどこかのワインセラーを忍ばせます。 


下戸の私にとって、何よりの魅力はここのお料理です。

でも、一癖ありそうなソムリエ達、ワインの数々、

ワイン通にはすごく魅力のあるバーだそう。 


木曜から土曜日は、夜のみの営業、日曜はお昼から。 

但し、平日でも、プライベートパーティの予約はできます


メニューをご覧になればわかるかと思いますが、ここのシェフ、なかなかです。 

私はビーフシチュー(正確な名前は忘れた 汗)

クラムスープ、ケーキを注文しましたが、全て逸品でした。

中でもケーキはフロリダで食べたケーキのトップクラスです。

 

Beaune Wine Bar 2.jpg

ワインの好きな方、美味しいお料理・ケーキの好きな方、

是非立ち寄ってみてくださいね。  

とっても雰囲気のあるワインバーです。 

ハインズのり子 記


ページ担当: フィカラかこ