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特集:タンパベイのアジア系食料品店 (その1)

一昔と比べるとタンパベイエリアにも随分とアジア系の食料品店が増えました。アジア系と一言で言っても、実際には日本、韓国系、中国系、ベトナム系、不明系(笑)と色々です。他の国のエスニックだけれど、日本人好みの食材を発見するのも楽しみですし、もちろん日本から遠くはなれた日本人も少ない当地で日本のものが入手出来るありがたさもひとしおです。そんな私たちの生活に幸せをプラスしてくれるアジア系のお店を数ヶ月わたってご紹介したいと思います。


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まずは、日本食料品と言えばここをおいては考えられない「寿」さんの紹介からです。

日本食料品店 KOTOBUKI

住所:5537 Sheldon Rd., Tampa FL 33615

電話:813-806-0172

営業時間:10 am - 7 pm (日曜日休業)

キーライム通信でもお知らせしましたが、寿ではフードスタンプの受付も始まったそうですよ。西フロリダで、唯一の日本食品店ともいえる、大変貴重な私達のお店です。日本食を作るのに必要な一通りのものが 手に入って、ありがたく思っていますし、Ft. MYERや、SARASOTAなど、南に住む日本人の方々もお買い物に来ていらっしゃいます。私がいつも買うのは、お米(有機米、胚芽米、玄米など)、野菜(牛蒡、さつまいも、かぼちゃ、えのき、大根、もやし、にら、なす、白菜など)たらこ、冷凍魚、しらす、ちりめ ん、お餅、マヨネーズ、ドレッシング、麺類、豆腐、油揚げ、あずき、大福、日本のアイスなど。

ここの冷凍のお餅は美味しいですよ。パックに入った切り餅より、ずうっと美味しいです。あと、大好きな のは

チョングさんが作って売っている千切り大根のキムチです。これはあ れば、2~3個は買って行きます。土曜日は韓国の海苔巻きも店頭に並びます。これもどこより美味!このほか、季節商品、特にこれからは、お正月用品の注文を受け付けるようです。

MegumiOsozai.jpg最近は、恵さんが、チョングさんのキッチンを使って日本のお惣菜を作ってお店に出しています。水曜日の午後だと確実にありますよ。値段は、$2.99で毎週、日持ちのするお惣菜を3、4品作っていらっしゃるそうです。

今まで、私はほうれん草の胡麻和え、秋刀魚の蒲焼、きゅうりと若布の酢の物、きんぴら、白滝の煮物、ポテトサラダ日本風、などを買いましたが、いずれも薄味で、本当に愛の篭った家庭の味。タンパで、こうした味が買えること自体、とても感激です。恵さんは、毎日そのお惣菜を食べて、味が変わったりしたら、取り替えていらっしゃるそうですし、オーガニックの食材、調味料が基本、No MSGですが、なるべく、寿で売っている食材、野菜を使ってあげたいので、オーガニックでは、無い野菜もあるそうです。彼女からのメッセージによれば、「身体に優しく、免疫を高めてくれる食材、塩分控えめを心がけています。また、なんだか懐かしい味がテーマです。リクエストのお惣菜を寿のチョングさんに伝えてくれた ら、リクエストのお惣菜も作ります。お惣菜のリクエスト、お弁当二個からですが、いつ何時ごろ、どんなお弁当でとチョングさんとご相談ください。彼女はいつも、日本ではどんな物が売れているのかと聞いてくれて、塩麹も入れましたし、賞味期限も私達のように気にしていてくれています。」

心を篭めて作ってくださる恵さんの、お惣菜、ぜひ味わってくださいね。この他に日本のテレビ・映画のDVDがバッチリ、レンタルできますし、日本のテレビのDVDは1週間遅れ位で入荷します。今まで15年近く、毎月、キーライムもお店に置いてくださり、私共の東日本支援クラフトグッズの販売も熱心に協力してくださっています。チョングさん、いつも有難うございます。とても感謝しています。 (by のり子)

*ちなみに、Google Mapで"Kotobuki Tampa"と入れるとお店の写真が出るので、それをクリックするとお店の中を歩き回る感じで詳細写真がみれますよ〜!


SANWA

住所:2621 East Hillsborough Ave., Tampa, FL 33610-4409

http://www.sanwagrowers.com/index.html

Produce Department Phone: 813-234-8428

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アジア系、エスニック系が中心で、warehouseスタイルの店内も広いです。店内の一番奥のプラスチックカーテンをくぐった向こう側に野菜があります。種類もかなり豊富ですよ。魚介類、お肉売り場もあります。商品全般的にお値段も安いです。場所は分かり図らいかもしれませんが、East Hillsborough Aveを挟んだ向かい側に

ヤミーハウス(レストラン)があるので目印になります。

(by 三樹)









ASIAN MARKET

住所:31812 US 19 North, Palm Harbor, FL 34684

電話:727-386-4027

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Tampa Rd から少し南、US-19 西側、Outback Steakhouseが入っているモールの中にある小さなお店で、置いてある品物のバラエティーは大きめのお店に比べたらずっと少ないですが、お店に行く数日前に、ベトナム人オーナーのリンさんに電話をして、ご自分の必要な物をリストアップしておけば、Dunedin のMain Street にある、リンさんの旦那さん経営の Mylan Asian Market(1338 Main St Dunedin, FL 34698 電話:727-736-3236)から取り寄せておいてくれると思います。小規模ながら Eat-in/Takeoutベトナムランチも営業していて、ここの Pho と Bun はお薦めです。次のリンクでこのお店のReviewが見れます。

http://www.yelp.com/biz/asian-market-palm-harbor

(by かこ)

 

来月号に続く….             (記事担当:山崎由紀子)